Сливовое повидло

Все у кого есть сад, стараются посадить и вырастить сливовое дерево. Что бы можно было приготовить сливовое повидло. Особенно обожают сливы дети, ведь они вкусны и полезны. Желательно выбирать сливы спелые, у которых легко отделяется косточка. Из таких плодов будет самое вкусное варенье. Сливовое повидло можно приготовить как со свежего пюре, так и с консервированного. Для того что бы приготовить из свежих слив, их обдают кипятком и затем протирают через сито. Готовят, закатывают , но банки при этом не переворачивают. Рецептов из слив очень много начиная от цукатов, заканчивая тем же вареньем. Так же сливы входят в разнообразные соусы, которые придают блюдам особой пикантности.

  • Повидло из апельсинов